大塚ぶどう園♪

大学時代の友人から試食サンプルが届く。
自称辛口甘味評​論家の判定は如何に？

  

今日は午後から青年農業士の相互訪問日で清水方面へ。バラの北川さん、グリーン８の北条さん、豊好園の片平さんの畑、茶工場をそれぞれ視察。同年代の自園説明はとても勉強になる。皆、未来に向けての準備はきっちりやっている。次回は俺の番だけど大丈夫？(笑)

写真は片平さん自宅横のお茶室前にて次郎君の説明中
  

春だけでなく秋の終わりになる頃にぶどう畑や山のあちこちにまた姿をみせています。

今の時期はわりとネギのような辛さが強いですが、のびるの松前漬けは美味しいので近日中に作成予定です。

只今各地で仕込み真っ最中の新酒を待ち望みながら松前漬けや銀杏で一杯呑むのが大好きです。